Понедельник-Пятница: 8.30 - 17.30
Позвонить +375 (17) 278-66-23

1. Агенты, препятствующие слипанию,  используются при производстве желейных изделий, гумми-пастилок

  • Активные компоненты: дисперсия восков в растительных маслах.
  • Пчелиный воск, карнаубский воск или в соединении.
  • Используются для улучшения блеска и гибкости изделий, а также для предотвращения склеивания изделий между собой в упаковке.
  • Нанесение: непосредственно на поверхность изделий.
  • Каранубский воск рекомендуется для стран с жарким климатом, т.к. этот воск имеет высокую температуру плавления. В странах с умеренным климатом выбор воска зависит от потребностей клиента. 
  • ! Передозировка анти-склеивающего агента может привести к тому, что продукты будут склеиваться ещё крепче, чем до момента внесения.

2. Анти-склеивающие агенты для карамелек, тоффи, жевательных конфет, кусочков фруктов и других продуктов, которые могут склеиваться в процессе производства и хранения

  • Добавляются непосредственно в оборудование, чтобы сделать процесс производства легче.
  • Формы: жидкая, пасты и растворимые порошки.
  • Агенты никак не влияют на внешний вид конечного продукта.
  • Т.к. анти-склеивающие компоненты вносятся в оборудование, то вынесение на ингредиентов упаковку не является обязательным. 
  • Все компоненты имеют сертификаты для использования в пищевой промышленности.

Доступны индивидуальные разработки «под клиента»!

Возможно, вам будет интересно:

Полный пакет вкусов, ароматов
и свежих идей для развития Вашего бизнеса

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ ПРЯМО СЕЙЧАС!