Название: Фруктовые порошки
Ассортимент: ежевика, черника, вишня, малина, красная и черная смородина, клубника, яблоко, абриков, киви, персик, банан, манго
Описание продукта, его свойства:
Фрукты и фруктовые порошки – цельные ягоды, кусочки, пластинки различных фракций, порошки из ежевики, черники, вишни, малины, красной и чёрной смородины, клубники, яблока, абрикоса, киви, персика, банана, манго.
Применение:
• Декоративное покрытие для тортов
• Начинки и шоколадные массы
• Батончики
• Производство мороженого
• Чай
• Мюсли и сухие завтраки
• Производство глазированных цельных ягод
Преимущества перед сухофруктами и цукатами:
• 100% натуральный продукт
• 100% сохранение всех свойств свежего сырья
• Насыщенный вкус
• 100% натуральный внешний вид
• Большой выбор вариантов по размеру и фактуре
• Небольшой вес – 95% веса фрукты теряют при сублимации! Значительная экономия на перевозке, хранении.
• Удобная и малая дозировка
