Сублимированные фрукты и ягоды
«ВАН-97» осуществляет поставки сублимированных ягод и фруктов для кондитерской промышленности.
Название: Сублимированные ягоды и фрукты
Ассортимент сублимированных фруктов и ягод:
- целые сублимированные фрукты и ягоды,
- кусочки сублимированных фруктов и ягод,
- порошки сублимированные (ягодные и фруктовые),
- гранулы сублимированные (ягодные, фруктовые),
- экзотические сублимированные фрукты и ягоды,
- сублимированные супер-фрукты,
- традиционные сублимированные фрукты и ягоды (клубника, малина, вишня, черника).
Описание продукта, его свойства:
Инновационный продукт. Сублимация - извлечение влаги из продуктов путем глубокой заморозки в условиях вакуума без изменения внешнего вида и с сохранением питательных свойств свежего сырья. 100% сохранение полезных свойств натурального продукта, сохранение внешнего вида, формы и текстуры фруктов и ягод.
