Улучшители - это ингредиенты:

а) продлевающие свежесть изделия;

б) увеличивают выход готового продукта;

в) улучшают структуру пористости;

г) увеличивают объём изделий.

В ассортименте "ВАН-97" улучшители:

• ДЛЯ ПРЯНИКОВ
• ДЛЯ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ

А также:

• для ржано-пшеничного хлеба
• для кексов
• для сырной смеси
• для вафель
• для маффинов
• для сахарного печенья и др.