ru en

Стабилизаторы для мороженого

Компания "ВАН-97" предлагает стабилизаторы для различных видов мороженого:

  • мороженое на молочной основе (молочное, сливочное, пломбир)
  • мороженое с растительным жиром
  • взбитые замороженые десерты
  • пищевой лёд (фруктовый, ароматизированный)
  • пищевой жевательный лёд (фруктовый, ароматизированны

 

Функционально-технологические преимущества:

- подходят как для мороженого с молочным, так и с растительным жиром 0 - 15% жирности

- оптимальное соотношение стабилизатор + эмульгатор

- высокая пенообразующая способность

- предотвращается расслоение смесь мороженого при хранение

- не оставляет осадка в смесительной ёмкости

Производитель: ESAROM GmbH 

Полный пакет вкусов, ароматов
и свежих идей для развития Вашего бизнеса
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ ПРЯМО СЕЙЧАС!