Сублимированная (сушеная) клубника

Слайсы клубники созданы специально для вас! Такая фракция больше всего подходит для перекуса или декора кондитерских изделий. Вкус и аромат такой же, как у свежей клубники. Только теперь она стала совершеннее: больше срок годности и больше вариантов применения.

Помимо своего аппетитного вкуса, клубника является источником клетчатки, витамина C, витамина В9, калия и марганца и антиоксидантов.

Употребление клубники способствует:

• укреплению иммунитета;
• поддержанию кожи в здоровом состоянии;
• сохранению хорошего зрения;

Вы получите такое же количество витаминов, как если бы съели 260 гр свежей клубники.

Применение сублимированной клубники

Мы всегда рады быть участниками ваших новых идей и свершений. Ведь с нами ваши кулинарные открытия становятся еще вкуснее и разнообразнее. Слайсы станут отличным украшением и ингредиентом в тело продукта. 

Экспериментируйте:

• Утренний завтрак станет намного вкуснее, будь это мюсли, каша или йогурт;
• Добавит вкус и цвет мороженому;
• Украсит выпечку и шоколад;
• Добавьте внутрь желе красивые слайсы;
• Добавьте в коктейли;
• Заморозьте лед с кусочками клубники.

Очень актуально печь пироги со свежими ягодами, а одной из самых любимых и популярных является клубника. Пирог с клубникой популярен не просто так, ведь ее цвет и аромат завораживает. А еще клубника отлично сочетается с шоколадом, который также является популярной сладостью. Используйте в виде глазури, начинки или украшения.

Сублимированные ягоды удобны тем, что вы сможете выпекать кулинарные шедевры в любое время года и не отличите их от свежих. 

Примеры работ с нашими слайсами клубники