Улучшители

Улучшители - это ингредиенты:

• продлевающие свежесть изделия;
• увеличивают выход готового продукта;
• улучшают структуру пористости;
• увеличивают объём изделий.

В ассортименте "ВАН-97" улучшители:

• для пряников;
• для овсяного печенья;
• для ржано-пшеничного хлеба;
• для кексов;
• для сырной смеси;
• для вафель;
• для маффинов;
• для сахарного печенья и др.